Wie man Bereiten Leckeres Cevapcici (Balkan Spezialität) - Schnelle und Einfache Gerichte für Die Familienküche

Cevapcici (Balkan Spezialität).

Mutter. Cevapcici (Balkan Spezialität) kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Cevapcici (Balkan Spezialität) using 10 zutaten und 4 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Cevapcici (Balkan Spezialität)

1. Vorbereiten 500 g von Hackfleisch (Rind).
2. Benötigen 1/2 TL von Backpulver (in 3 EL Wasser auflösen).
3. Sie brauchen 1/2 TL von Chilipulver.
4. Bereiten 1 von Zwiebel (in feine Würfel schneiden).
5. Sie brauchen 2 von Knoblauch (in feine Würfel schneiden).
6. Erforderlich 1 TL von Petersilie.
7. Es ist 1 TL von Paprikapulver.
8. Benötigen von Salz und Pfeffer.
9. Muss 1 EL von Olivenöl.
10. Vorbereiten 1 von Ei (nur das Eiweiß).

Cevapcici (Balkan Spezialität) Anleitung

1. Das Eiweiß, die Zwiebel, den Knoblauch und die Gewürze zur Hackfleischmasse geben und sehr gut miteinander vermischen. Backpulver in 3 EL Wasser auflösen und zur Fleischmasse hinzugießen..
2. Das Hackfleisch in daumengroße Röllchen formen und auf einen Teller legen. Den Teller vorher mit Öl beschmieren, damit das Fleisch nicht klebt. Dann 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit alle Gewürze durchziehen können..
3. Das Fleisch dann in heißem Öl braten, die Röllchen dabei mehrmals wenden, damit sie schön gleichmäßig gebräunt werden..
4. Schauen Sie gerne auf meinem Youtube-Kanal vorbei: https://youtu.be/VSNceXpO8K8.