Rezept: Sehr Fein Griechische Spankopita - Schmecken Garantiert Allen!

Griechische Spankopita.

Hallo. Griechische Spankopita könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen Griechische Spankopita using 11 zutaten und 6 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten für Griechische Spankopita

1. Erforderlich 700 g von frischer Blattspinat.
2. Bereit 175 g von Feta light.
3. Sie brauchen 1 von Ei.
4. Sie brauchen 2 von Knoblauchzehen gehackt.
5. du musst 1 Pck. von Filoteig.
6. Brauchen 2 EL von Pinienkerne.
7. Sie brauchen etwas von Butter, halbfett.
8. Es ist von Salz, Pfeffer.
9. Es ist 2 EL von gehackte Pfefferminze.
10. Bereit 2 EL von gehackte Petersilie.
11. du musst von je 1 TL Thymian und Schwarzkümmel.

Griechische Spankopita Schritte

1. Blattspinat waschen, Stiele abschneiden, trockenschleudern, 30 Sekunden blanchieren, abkühlen lassen, gut ausdrücken und in Streifen schneiden (nicht zu fein)..
2. Butter in einem Topf zerlassen. Ofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten..
3. Feta in einer Schüssel zerdrücken, Ei zugeben und verrühren. Knoblauch und die Gewürze, außer den Schwarzkümmel, unterrühren. Alles zusammen mit dem Blattspinat vermengen..
4. Die Spinat-Käse-Mischung auf die Blätter geben und die Pinienkerne drüber streuen. Den überhängenden Teig darüber klappen, mit Butter bepinseln und den Schwarzkümmel drüber streuen..
5. Die Filoteigblätter mit der zerlassenen Butter einpinseln und eine runde Auflaufform 28cm damit auslegen. (Am besten versetzt übereinander, ich nehme 3 Blätter.).
6. Im vorgeheizten Ofen ca. 25 bis 30 Minuten backen, bis die Masse gestockt und der Teig schön braun und knusprig ist. Wir hatten dazu Tzatziki..