Rezept: Leckeres Pfirsich - Mango Chutney - Schnelle und Einfache Gerichte für Die Familienküche

Pfirsich - Mango Chutney.

Pfirsich - Mango Chutney Hallo. Pfirsich - Mango Chutney sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Pfirsich - Mango Chutney using 7 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten für Pfirsich - Mango Chutney

  1. Benötigen 750 g von Früchte: 600g Pfirsiche &150g Mango.
  2. Sie brauchen 30 g von Ingwer.
  3. du musst 1 von Knoblauchzehe.
  4. Muss 200 g von braunen Zucker, evtl. mehr.
  5. Benötigen 1 Msp. von Salz.
  6. Erforderlich 1 TL von Chilipulver.
  7. Sie brauchen 100ml von Essig-Weinessig.

Pfirsich - Mango Chutney Anleitung

  1. Hauptdarsteller: Pfirsich & Mango.
  2. Früchte von der Pelle befreien. Die Pfirsiche können dazu heiß überbrüht und kalt abgeschreckt werden. Die Mango wird geschält. Beides halbieren, entsteinen und fein würfeln..
  3. Ingwer und Knoblauch schälen, fein hacken. Pfirsiche, Mango, Ingwer und Knoblauch in einen Topf geben. Zucker, Salz, Chilipulver sowie Weinessig zufügen und alles ohne Deckel bei mittlerer Hitze ca. 30-40 Minuten zu einer sirupartigen Masse einköcheln lassen.. Pfirsich - Mango Chutney
  4. Das Chutney noch heiß in Gläser füllen, auf den Kopf stellen und etwas später wieder umdrehen..
  5. Das Chutney kann auch gleich mit Leckereien vom Grill angerichtet werden..

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