Rezept: Gut Kräuterbutter-Zupfbrot - Machbare Rezeptideen

Kräuterbutter-Zupfbrot. Zupfbrot - Faltenbrot - Partybrot mit selbst gemachter Kräuter- und Knoblauchbutter. Zu jedem Grill-Fest gibt es bei uns immer Zupfbrot. Perfekt zum Grillen passt das Zupfbrot Kräuterbutter Art.

So haben wir hier ein tolles Kräuterbutter-Zupfbrot für Euch. Wir haben dieses Zupfbrot mit unserer Lieblings-Kräuterbutter aufgepeppt und das Ergebnis war mehr als überzeugend. Für die Kräuterbutter Kräuter waschen, ­trocken schütteln und fein schneiden. Mutter. Kräuterbutter-Zupfbrot kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Kräuterbutter-Zupfbrot using 11 zutaten und 5 zubereitung. So erreichen sie das.

Zutaten von Kräuterbutter-Zupfbrot

1. Es ist von Teig:.
2. Bereiten 325 ml von Milch, fettarm 1,5%.
3. Erforderlich 70 g von weiche Butter.
4. Muss 20 g von Rohrzucker.
5. Sie brauchen 20 g von Hefe, frisch (1/2 Würfel).
6. Muss 500 g von Dinkelmehl (etwas noch zum Kneten dazu).
7. Notwendigkeit 1/2 TL von Salz.
8. Notwendigkeit von Belag:.
9. Muss 150 g von Kräuterbutter (Frische glatte Petersilie kann, wer möchte, auch mit dazu.).
10. Brauchen 1/2 TL von Cayennepfeffer.
11. Bereiten 1-2 von Bio Zitronen.

Beilagen gehören zum Grillen, wie Fische in's Wasser. Daher zeige ich Euch heute eines meiner Lieblingsbrote - das Kräuterbutter Zupfbrot. Kräuter-Zupfbrot: Fluffiger Hefeteig trifft auf würzige Kräuterbutter. Das Zupfbrot mit Kräuterbutter lässt sich ganz einfach mit den Händen abreißen und schmeckt perfekt als Beilage zu Gegrilltem.

Kräuterbutter-Zupfbrot Zubereitung

1. Für den Belag: Zitronen waschen, Schale abraspeln und den Saft von einer Zitrone auspressen und in eine Schüssel geben. Evtl. Petersilie klein schneiden und mit den weiteren Zutaten des Belages in der Schüssel mischen. Zur Seite stellen..
2. Für den Teig: Milch und Zucker in einen kleinen Topf geben und auf dem Herd lauwarm rühren. Butter sowie zerbröselte Hefe zugeben, verrühren und 5 Minuten stehen lassen. So, jetzt brauchen wir eine große Schüssel. Dort hinein sieben wir das Dinkelmehl. Dazu kommt das Salz und die Hefemischung aus dem Topf. Verrühren und für 4-5 Minuten zu einem glatten Teig kneten. Abgedeckt für 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen in etwa verdoppelt hat..
3. Teig noch mal durchkneten, ausrollen und in Streifen schneiden. Den Kräuterbutterbelag darauf verteilen, wie eine Ziehharmonika einfalten. Man kann die Streifen auch einfach etwas wickeln und in einer Kastenform aneinander stellen..
4. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Die "Päckchen"(Streifen) in die Form geben und für weitere 15 Minuten gehen lassen. Brot im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für etwa 35-40 Minuten backen. Evtl. etwas mit Alufolie abdecken, damit es am Schluss nicht zu dunkel wird. *War bei mir noch gerade sooo... aufpassen!* Die Temperatur ist ja von Ofen zu Ofen verschieden und dadurch kann sich die Backzeit auch verändern..
5. Viel Spaß beim Zupfen. 😃.

Dieses Vegane Zupfbrot ist ein weiches, fluffiges und super leckeres Faltenbrot (Pull-Apart-Bread), dass man ganz einfach mit Bärlauch, Knoblauch-, Kräuterbutter oder Pesto selber machen kann! Herzhaftes Zupfbrot mit Kräuterbutter. von Kathrin. Ob als Beilage zum Grillen oder für ein gemütliches Abendessen: Diese fluffige Kräuterbrot mit Käse. Was sollte zu gegrilltem Fleisch nicht fehlen? Deshalb zeige ich euch heute ein super leckeres Knoblauch - Kräuterbutter Zupfbrot vom Grill.