Rezept: Fabelhaft Gebackener Blumenkohl mit Petersiliensoße - Gesund, Lecker und Einfach

Gebackener Blumenkohl mit Petersiliensoße.

Willkommen Mama. Gebackener Blumenkohl mit Petersiliensoße kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Gebackener Blumenkohl mit Petersiliensoße using 13 zutaten und 5 zubereitung. So erreichen sie das.

Zutaten für Gebackener Blumenkohl mit Petersiliensoße

1. Muss 1 von Blumenkohl.
2. Brauchen von Paniermehl.
3. Muss 3 von Eier.
4. du musst 2 TL von Senf.
5. Notwendigkeit von Pommesgewürz.
6. Bereiten von edelsüßer Paprika.
7. Du brauchst von Petersiliensoße.
8. Bereiten 15 g von Margarine.
9. du musst 15 g von Mehl.
10. Es ist 200 ml von Blumenkohlbrühe.
11. Vorbereiten 50 ml von Milch.
12. Bereit von Petersilie.
13. Bereiten von Salz und etwas Instantgemüsebrühe.

Gebackener Blumenkohl mit Petersiliensoße Schritt für Schritt Anleitung

1. Blumenkohl in Röschen teilen. Kochen. Aber nicht zu weich. Blumenkohlwasser aufheben..
2. Eier mit Senf und Pommesgewürz und etwas edelsüßer Paprika verrühren. Die Blumenkohlröschen darin wälzen und dann im Paniermehl..
3. Auf einem Backblech Margarine auslassen, im Ofen unter häufigem Wenden braten. Ofen heize ich auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vor..
4. In der Zeit aus dem Mehl und der Margarine und den Flüssigkeiten (hierfür das Blumenkohlwasser) eine Mehlschwitze herstellen. Mit Instantgemüsebrühe, Salz und Petersilie verfeinern..
5. Guten Appetit.