Rezept: Bohnenkraut Express Vollkornbrot mit Kürbiskern - Machbare Rezeptideen

Express Vollkornbrot mit Kürbiskern.

Mutter. Express Vollkornbrot mit Kürbiskern kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Express Vollkornbrot mit Kürbiskern using 9 zutaten und 3 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten für Express Vollkornbrot mit Kürbiskern

1. Erforderlich 380 Gramm von Dinkel Vollkornmehl.
2. Notwendigkeit 120 Gramm von Weizen Vollkornmehl.
3. du musst 160 Gramm von Kürbiskerne.
4. Brauchen 2 EL von Kürbiskernöl.
5. Brauchen 1 EL von Essig.
6. Vorbereiten 42 Gramm von frische Hefe (1 Würfel).
7. Muss Ca. 5 dl von lauwarmes Wasser.
8. Vorbereiten 2 TL von Salz.
9. Bereiten 1 TL von Honig.

Express Vollkornbrot mit Kürbiskern Zubereitungsschritte

1. Den Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform (ca. 30 cm Länge) mit Butter einfetten und eine Hand voll Kürbiskerne in die Form streuen..
2. Die beiden Mehlsorten in die Rührschüssel sieben, Salz und die restlichen Kerne darauf streuen. Die Hefe im Wasser komplett auflösen und zum Mehl geben. Honig, Öl und Essig zufügen und das Ganze gut vermischen und ca. 8 Minuten kneten lassen..
3. Den Teig füllen wir in die Form und schieben sie für ca. 45 Minuten in den Backofen..