Der einfachste weg zu Produzieren Köstlich Indische Kartoffel-Erbsen Suppe - Familienrezept
Indische Kartoffel-Erbsen Suppe.
Mutter. Indische Kartoffel-Erbsen Suppe sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Indische Kartoffel-Erbsen Suppe using 13 zutaten und 4 zubereitung. So erreichen sie das.
Zutaten für Indische Kartoffel-Erbsen Suppe
- Muss 2 EL von Kokosöl oder Pflanzenöl.
- Bereit 225 g von mehligkochende Kartoffeln, gewürfelt.
- Bereit 1 von große Zwiebel, gehackt.
- Bereit 2 von Knoblauchzehen, zerdrückt.
- Sie brauchen 1 TL von Garam Masala.
- Du brauchst 1 TL von gemahlener Koriander.
- Brauchen 1 TL von gemahlener Kreuzkümmel.
- du musst 900 ml von Gemüsebrühe.
- Notwendigkeit 1 von rote Chili, gehackt.
- Muss 100 g von tiefgefrorene Erbsen (ich habe Gemüse-Mix genommen).
- Du brauchst 150 g von -(4 EL) Naturjoghurt.
- Notwendigkeit von Salz und Pfeffer.
- du musst von frisch gehackter Koriander, zum Garnieren.
Indische Kartoffel-Erbsen Suppe Zubereitung
- Das Pflanzenöl in einem Topf erhitzen, Kartoffeln, Zwiebel und Knoblauch zugeben und ca. 5 Minuten unter ständigem Rühren andünsten. Die Gewürze dazugeben und noch 1 weitere Minute dünsten, dabei umrühren. Gemüsebrühe zugießen, Chili zugeben und aufkochen. Die Hitze reduzieren und zugedeckt 20 Minuten köcheln, bis die Kartoffeln zu zerfallen beginnen..
- Die Erbsen (oder Gemüse-Mix) zufügen und weitere 5 Minuten leise kochen. Dann den Joghurt einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
- In vorgewärmte Suppenteller geben und mit Koriander garnieren..
- Dazu warmes Brot reichen. Guten Appetit.
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